Ricetta del pane turco (Bazlama)
Ingredienti:
• 500 g di farina di grano
• 300 ml di acqua tiepida
• 100 ml di yogurt naturale
• 7 g di lievito secco (o 25 g di lievito fresco)
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di zucchero
• 2 cucchiai di olio d’oliva
Istruzioni:
