Pomodori ripieni di parmigiano cotti al forno con uova e aglio

Questi pomodori al forno ripieni di Parmigiano sono un piatto delizioso e semplice, perfetto per una colazione abbondante, un pranzo leggero o anche come contorno. Con un ripieno saporito di uova, aglio, maionese e Parmigiano, questi pomodori ripieni vengono cotti fino a doratura. Sono facili da preparare, ricchi di sapore e un ottimo modo per gustare pomodori freschi.

Tempo di preparazione:
Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo totale: 35 minuti

Ingredienti:
Uova: 4
Pomodori: 2-3 grandi
Sale e pepe: q.b.
Aglio: 5 spicchi, tritati finemente
Maionese: 3 cucchiai Parmigiano Reggiano
: 50 g, grattugiato

Istruzioni: