Pan di Spagna fatto in casa nel frullatore (ne fa molta)

Ingredienti:

• 5 uova

• 65 g di burro (a temperatura ambiente)

• 450 ml di latte (a temperatura ambiente)

• 306 g di zucchero bianco

• 150 ml di olio

• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

• 350 g di farina 0000

• 70 g di amido di mais

• 15 g di lievito in polvere

Preparazione: