Non importa quanti ne prepari, saranno tutti mangiati appena sfornati… Una ricetta per banichki semplici e deliziosi

1 tazza di acqua tiepida
1 tazza di latte caldo
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di lievito secco
1 cucchiaio di olio
4,5 tazze di farina o secondo necessità, aggiungere poco a poco

Per il grasso:
50 g di burro
1/2 cucchiaino di olio (50 ml)

Facoltativo:
ricotta e prezzemolo fresco tritato