Le fluttuazioni post-pasto: quando i livelli di zucchero nel sangue vanno a yo-yo.
Conosci quella sensazione di intensa energia dopo un pasticcino o un dessert dolce, seguita da un’improvvisa stanchezza? Questo fenomeno è causato dal rapido aumento e dal successivo brusco calo dei livelli di zucchero nel sangue. Queste fluttuazioni affaticano il tuo corpo e influiscono sulla tua vitalità. Scegli prodotti a basso indice glicemico, come frutta fresca o noci, per evitare queste fluttuazioni estreme.
Hai ancora fame, anche dopo un buon pasto? Lo zucchero interrompe i segnali di sazietà.
