Ingredienti:
2 zucchine
1 spicchio d’aglio
Sale, pepe
100 g di riso integrale o basmati
2 uova
100 ml di latte scremato o vegetale
50 g di formaggio magro grattugiato (Emmental, mozzarella, ecc.)
1 cucchiaio di olio d’oliva


Ingredienti:
2 zucchine
1 spicchio d’aglio
Sale, pepe
100 g di riso integrale o basmati
2 uova
100 ml di latte scremato o vegetale
50 g di formaggio magro grattugiato (Emmental, mozzarella, ecc.)
1 cucchiaio di olio d’oliva