Attenzione: pericolo di dipendenza, pan di Spagna con ricotta pronto in 5 minuti

Introduzione
: Mancano solo pochi minuti, ma avete voglia di qualcosa di dolce? Allora questa torta veloce al formaggio fresco è la soluzione perfetta! Non solo è pronta in cinque minuti, ma delizierà anche la vostra famiglia con la sua consistenza soffice e il delicato sapore di formaggio. Semplice, veloce e incredibilmente deliziosa: attenzione, crea dipendenza!

Ingredienti:
2 uova

100 g di zucchero

1 cucchiaino di zucchero vanigliato (o qualche goccia di estratto di vaniglia)

100 g di ricotta parzialmente scremata (preferibilmente macinata)

80 ml di olio vegetale

120 g di farina di grano tenero

1 cucchiaino di lievito in polvere

un pizzico di sale