Questi bocconcini di formaggio e burro all’aglio sono un antipasto o un contorno veloce e appagante. Un morbido e dorato impasto di biscotto viene avvolto attorno a un cubetto di mozzarella fusa, poi cotto alla perfezione e spennellato con un ricco e aromatico burro all’aglio. Questi bocconcini sono un piacere per tutti e perfetti da condividere.
Ingredienti per bocconcini di formaggio al burro e aglio al forno:
Ingredienti Quantità
Impasto per biscotti refrigerato (8 biscotti) 1 scatola (450 g)
Mozzarella, tagliata in 8 cubetti uguali 225 g
Burro fuso non salato 60 ml
Aglio tritato 3 spicchi
Prezzemolo secco 1 cucchiaino
Origano secco 1/2 cucchiaino
Sale 60 ml
Parmigiano grattugiato fresco Per la guarnizione (facoltativo)
