Pancake ripieni di mele
I pancake ripieni di mele sono uno spuntino delizioso, perfetto per la colazione o come dessert. Ripieni di un mix di mele dolce e salato e spolverati con zucchero a velo, diventeranno sicuramente i preferiti di tutta la famiglia.
Tempo di produzione:
Tempo totale: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Ingredienti:
Composto di mele:
1 mela (sbucciata e tagliata a pezzetti)
Succo di mezzo limone
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di burro Un pizzico
di cannella
1 cucchiaio di marmellata di albicocche
Torta:
3 uova
150 g di zucchero
Un pizzico di sale
8 g di zucchero vanigliato
120 ml di olio
150 ml di latte 250 g
di farina
16 g di lievito in polvere
Per la decorazione:
Zucchero a velo per decorare
Preparazione:
