Torta alla crema di caramello

1 base per torta precotta (acquistata o fatta in casa)

1 tazza di formaggio cremoso, ammorbidito

1 tazza di panna

1 tazza di latte

1/2 tazza di zucchero semolato

2 cucchiai di amido di mais

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1/2 tazza di salsa al caramello (per guarnire)

Facoltativo: Panna montata per decorare

Istruzioni: