Involtini di verdure al forno con formaggio

Questi involtini di verdure al forno con formaggio sono un’opzione deliziosa e sana per qualsiasi pasto. Sono facili da preparare e ricchi di sapore; diventeranno sicuramente i preferiti di tutta la famiglia. Iniziamo!

Involtini di verdure al forno con formaggio
Porzioni: 6

Tempo di cottura: 35 minuti

Livello: Facile

Ingredienti
8 fogli di pasta per involtini primavera (o pasta fillo)
1 carota grande, tritata
1 tazza di cavolo cappuccio tritato finemente
1 peperone rosso, tagliato a fettine sottili
1 peperone verde, tagliato a fettine sottili
1 piccola cipolla, tritata
2 spicchi d’aglio, tritati finemente
2 cucchiai di salsa di soia Olio
per friggere
Sale e pepe a piacere
Istruzioni :