Polpettone morbido in padella

Per realizzare un piatto di carne molle e succulenta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

Ingredienti
Boeuf haché: 500 gr

Parmigiano râpé: 60 gr

Uova: 2

Dolore trempé dans le lait: 1 tranche

Vin blanc : 1 verre

Mortadella: 4 tranche

Brodo di legumi: au goût

Fil d’Ariane : qs

Persil : au goût

Latte: qb