Come verificare se il miele è vero o finto?

Anche a voi piace dolcificare la vostra tisana o il vostro yogurt con un cucchiaio di miele? Ma siete sicuri che sia davvero naturale al 100%? Con l’aumento delle contraffazioni, sta diventando sempre più difficile distinguere il miele vero da quello falso. Fortunatamente, ci sono alcuni test molto semplici che potete fare a casa per non sbagliare mai più.
Il test della bottiglia: un semplice gesto per informazioni preziose

Questo è il metodo più veloce e divertente, e spesso funziona. Prima di acquistare un barattolo di miele in un negozio, osserva attentamente il contenitore. Se il barattolo è trasparente, sei già avvantaggiato.

Prendi il barattolo in mano, agitalo tre volte, poi capovolgilo. Cosa noti? Se compaiono delle bolle d’aria che salgono lentamente, probabilmente hai del vero miele. Queste bolle possono impiegare fino a due ore per fuoriuscire. Tuttavia, se scompaiono molto rapidamente o non ce ne sono affatto… fai attenzione. Potrebbe essere segno che il miele è stato diluito o a cui è stato aggiunto sciroppo industriale.