Perché: Le punte verdi ricrescono in pochi giorni, garantendo un apporto continuo e gratuito.
11. Usa una patata per rimuovere il sale in eccesso .
Preparazione: Durante la preparazione del cibo, il cibo viene conservato in un luogo buio e ci vogliono circa 15-20 minuti per cuocerlo e scolarlo.
Perché: Le patate assorbono parte del sale, riducendone il contenuto complessivo.
12. Affettare i pomodorini usando due piatti.
Preparazione: Disporre i pomodori tra due piatti (uno verticale, uno capovolto) e tagliarli orizzontalmente con un coltello affilato.
Perché: Taglia a metà decine di pomodori in pochi secondi, in modo sicuro e uniforme.
13. Mantieni morbido lo zucchero di canna con il pane.
Ecco come: Metti una fetta di pane (o una mela) nel contenitore dello zucchero.
Perché: L’umidità del pane impedisce allo zucchero di indurirsi. Reintegra l’umidità se il pane si secca.
14. Ma è una buona idea mettere alcuni documenti su carta.
Procedura: Dopo aver sbucciato, strofinare delicatamente il mozzicone con un tovagliolo di carta umido.
Italiano: Perché: I fili si attaccano all’asciugamano e assicurano che gli stantuffi siano puliti e pronti.
15. Sciogliere il miele a bagnomaria calda
Procedura: Immergere il barattolo di miele (senza coperchio) in una ciotola di acqua calda (non bollente) per 10-15 minuti.
Perché: Scioglie delicatamente i cristalli e riliquefa il miele.
16. Utilizzare carta da forno per evitare che la torta si attacchi.
Procedura: Disegnare la forma della torta su carta da forno, tagliarla della dimensione desiderata e foderare il fondo della teglia con essa prima di aggiungere l’impasto.
Perché: Ordinato per una facile rimozione senza che si attacchi, perfetto per torte a strati.
17. Immergere l’avocado dorato in acqua e limone
Descrizione: Immergere le fette di avocado in acqua fredda con un cucchiaio di succo di limone.
Perché: Riduce l’imbrunimento e mantiene l’avocado fresco più a lungo.
18. Sbucciare gli spicchi d’aglio agitandoli in una ciotola
Descrizione: Mettere gli spicchi d’aglio tra due ciotole di metallo (capovolte) e agitare energicamente per 20 secondi.
Perché: i gusci si allenteranno e cadranno, velocizzando la preparazione.
19. Tritare velocemente il pollo con un frullatore a immersione
