Pan di Spagna 5 uova (teglia da 18 cm)
Ingredienti:
5 uova
150 g farina
150 g zucchero
Preparazione: Cuocere come prima in una teglia da 18 cm per 40-45 minuti.
Pan di Spagna 6 Uova (teglia da 20 cm)
Ingredienti:
6 uova,
180 g di farina,
180 g di zucchero.
Preparazione:
Stesso procedimento.
Utilizzare una teglia da 20 cm.
Cuocere per 45-50 minuti.
Pan di Spagna 7 Uova (teglia da 23 cm)
Ingredienti:
7 uova,
210 g di farina,
210 g di zucchero.
Preparazione:
Stesso procedimento.
Teglia da 23 cm.
Cuocere per 50-55 minuti.
Pan di Spagna 8 Uova (teglia da 25 cm)
Ingredienti:
8 uova,
240 g di farina,
240 g di zucchero.
Preparazione:
Stesso procedimento.
Teglia da 25 cm.
Cuocere per 55-60 minuti.
Lasciare raffreddare nella teglia per 10 minuti, quindi capovolgere su una griglia.
