
Torta di mele veloce con solo 5 mele: in forno in 10 minuti!
Preriscaldare il forno a 230°C (riscaldamento superiore/inferiore) o a 210°C (ventilato).
Sbucciate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a fettine sottili.
Sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere l’olio, il latte, la farina e il lievito e mescolare brevemente.
Versate l’impasto nella teglia unta, adagiatevi sopra le mele e premete leggermente.
Cuoci per soli 10 minuti! A seconda del tuo forno, potrebbero volerci 2-3 minuti in più. Quando sarà dorato, sarà pronto.
Se preferisci una torta più umida, spalma un po’ di marmellata di albicocche sulla torta dopo la cottura. 
Spolverare con cannella e zucchero a velo per un tocco classico 
Anche una poesia con una cucchiaiata di panna montata o gelato alla vaniglia 
Non potrebbe essere più veloce! Questa torta di mele è