Teneri involtini di pollo con formaggio fuso all’interno

Raccomandazioni:

  • Condimenti:  potete variare i condimenti a seconda dei vostri gusti. Oltre a prosciutto e formaggio, potete aggiungere spinaci, funghi, olive o salumi.
  • Cottura al forno:  potete cuocere i panini anche in padella, aggiungendo un po’ di vino bianco e lasciandolo evaporare.
  • Pangrattato:  prima di infornarli, potete passare i panini nel pangrattato per renderli croccanti.

Varianti:

  • Panini al forno con salsa:  preparate una salsa di pomodoro o di funghi, che verserete sui panini durante la cottura.
  • Involtini fritti con panna:  Sfumate gli involtini con la panna e sfumate con un po’ di parmigiano grattugiato fino ad ottenere una salsa cremosa.