Raccomandazioni:
- Condimenti: potete variare i condimenti a seconda dei vostri gusti. Oltre a prosciutto e formaggio, potete aggiungere spinaci, funghi, olive o salumi.
- Cottura al forno: potete cuocere i panini anche in padella, aggiungendo un po’ di vino bianco e lasciandolo evaporare.
- Pangrattato: prima di infornarli, potete passare i panini nel pangrattato per renderli croccanti.
Varianti:
- Panini al forno con salsa: preparate una salsa di pomodoro o di funghi, che verserete sui panini durante la cottura.
- Involtini fritti con panna: Sfumate gli involtini con la panna e sfumate con un po’ di parmigiano grattugiato fino ad ottenere una salsa cremosa.
