“Sosterrà il sistema immunitario”, inizia la dietista. Indica che “è possibile consumarne fino a 6 g al giorno, ma non bisogna superare questa dose”. Infine, spiega l’utilità della vitamina C. “Promuoverà la formazione di collagene, una proteina importante per i tessuti connettivi presente nelle pareti intestinali”. Aggiunge che la vitamina C “è un importantissimo antiossidante e antinfiammatorio. Un intestino sano è un intestino che funziona bene”.
Per mettere in pratica questo consiglio, dovresti quindi privilegiare alimenti ricchi di vitamina C. Ne troverai un alto contenuto negli agrumi, nei frutti rossi, nei cavoli, negli spinaci, nei broccoli e persino nei peperoni.
