Ricetta della cheesecake alle mandorle

Procedimento:

Preparare la base:
Sbriciolare i biscotti e mescolarli con il burro fuso. Foderare il fondo della tortiera. 🥄
Preparare l’impasto della cheesecake:
Mescolare il formaggio cremoso, lo zucchero, le uova e la vaniglia fino a ottenere un composto liscio. 🍰
Cottura:
Versare sulla base di biscotti e cuocere a 160 °C per 40 minuti. ⏳
Decorazione:
Una volta raffreddata, cospargere con mandorle a lamelle e zucchero a velo. ✨