Preparazione:
1. Grattugiare le zucchine, le carote e la cipolla.
2. Mettere tutto in una ciotola, quindi aggiungere il prezzemolo, le uova, l’aglio, la paprika, il sale e il pepe.
3. Infine, aggiungere il formaggio e formare i pancake.
4. Disporli su una teglia e cuocere in forno a 180 gradi per 20-25 minuti.
