Ingredienti: Per il dessert: 1 lattina di latte condensato (395 g) 3 bustine di crème fraîche (200 g ciascuna) 200 ml di succo concentrato di frutto della passione Per la ganache al cioccolato: 1 lattina di crème fraîche (200 g) 150 g di cioccolato fondente Istruzioni:
Hai preparato delle uova sode per la tua insalata e poi… sorpresa: un cerchio verde circonda il tuorlo. È comune, ma tutt’altro che appetitoso. Eppure, hai seguito la ricetta alla lettera, quindi perché questo piccolo inconveniente continua a ripresentarsi? E soprattutto, come puoi evitarlo senza trasformarti in uno chef stellato? Ecco tutti i nostri segreti … Read more
Gli oggetti in argento sono tra i più preziosi che conserviamo nelle nostre case: che siano anelli, bracciali, collane, ma anche posate o altri oggetti decorativi, quasi sempre hanno un valore affettivo oltre che economico. L’argento ha, tuttavia, una pecca: col tempo tende ad annerire e a perdere la sua brillantezza naturale. Si tratta di un fenomeno completamente naturale … Read more
aglio tritato – Sale e pepe a piacere – 1 cucchiaio di olio d’oliva – 12 fette di pomodoro – 12 fette di formaggio (mozzarella o il vostro formaggio preferito) – 1 tazza di salsa per pizza o salsa marinara – 1 cucchiaio di condimento italiano (facoltativo) PREPARAZIONE
Le mattine d’inverno possono essere una vera sfida, soprattutto quando devi affrontare una macchina ghiacciata. Molti temono il tempo che ci vuole per riscaldare il veicolo prima di mettersi in viaggio. Tuttavia, e se esistesse un trucco semplice che rendesse questo processo quasi senza sforzo? Mio padre usa da anni un metodo che riscalda rapidamente … Read more
Ingredienti: UOVA MEDIE A TEMPERATURA AMBIENTE: 3 ZUCCHERO SEMOLATO: 160 g YOGURT BIANCO: 125 g OLIO DI SEMI DI GIRASOLE: 70 ml FARINA 00: 250 g LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI: 16 g LIMONE (SCORZA): 1 MIRTILLI: 250 g TI SERVONO INOLTRE: BURRO: q.b. FARINA: q.b. ZUCCHERO A VELO: q.b. Il plumcake ai mirtilli è … Read more
L’aglio non è solo un elemento essenziale in cucina, è anche un potente rimedio naturale per il controllo dei parassiti! Se stai cercando un modo ecologico e privo di sostanze chimiche per sbarazzarti di parassiti come ratti, mosche, pidocchi, insetti, lucertole, zanzare e scarafaggi, l’aglio è la soluzione che fa per te. Perché l’aglio funziona … Read more
Tra le piante aromatiche più usate in cucina e nella medicina naturale, l’alloro è senza dubbio una delle più apprezzate e usate. Ricco di benefici per la salute, l’alloro veniva usato già dai greci e dai romani per via delle sue proprietà terapeutiche. Di seguito ti suggeriamo la ricetta del decotto di alloro, e te ne elenchiamo … Read more
Introduzione: Se anche tu fai parte di quel 90% di persone che ancora lessano le patate in acqua per fare il purè… fermati subito! Quando ho raccontato a mia nonna che bollivo le patate per il purè, è scoppiata a ridere e mi ha detto: “E tu credi davvero che l’acqua dia sapore?!” In quel … Read more
Ingredienti: • 800 g di farina di grano tenero • 540 g di acqua • 25 g di sale • 7 g di lievito secco METODO: