Le melanzane arrosto con le patate sono deliziose! Le mangerei tutti i giorni!

Ingredienti per gli strati: Disporre le fette di melanzane condite in una teglia, poi le fette di patate. Aggiungere lo strato di formaggio: Distribuire uniformemente il composto di formaggio sugli strati di verdure.

Aggiungere la passata di pomodoro e la mozzarella

Aggiunta della passata di pomodoro: distribuire la passata di pomodoro uniformemente sullo strato di formaggio.

Aggiungere la mozzarella: cospargere la mozzarella grattugiata sulla passata di pomodoro. Condire con un filo d’olio d’oliva e cospargere con origano secco.

Cottura in forno

Coprire e cuocere: Coprire la teglia con un foglio di alluminio e cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 40 minuti.
Fine cottura: Rimuovere il foglio negli ultimi 10 minuti per dorare e rendere croccante la superficie.

Decorazione e servizio

Guarnizione: Una volta cotta, togliere dal forno e lasciare riposare per qualche minuto. Guarnire con prezzemolo fresco prima di servire.

Suggerimenti per servire

Servire caldo con insalata o pane croccante.

Servire con un bicchiere del vostro vino preferito per un pasto completo.

Consigli di cucina

Assicuratevi che le melanzane e le patate siano tagliate in modo uniforme, in modo che la cottura sia uniforme.

Condire a piacere. È possibile aggiungere più o meno condimento a seconda dei propri gusti.

Benefici nutrizionali

Melanzane: povere di calorie e ricche di fibre, vitamine e antiossidanti.

Patata: contiene vitamine C e B6, potassio e fibre.

Formaggio: contiene calcio e proteine.

Informazioni dietetiche

Vegetariano: Questa ricetta è adatta ai vegetariani.

Opzione senza glutine: assicurati che tutti i formaggi e i condimenti utilizzati siano senza glutine.

Suggerimenti per la conservazione

Conservare in frigorifero: conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni. Riscaldare: riscaldare in forno o nel microonde fino a quando non sono caldi.

Perché amerai questa ricetta

Delizioso: strati di verdure condite e formaggio rendono questo piatto incredibilmente gustoso.

Nutriente: ricco di verdure e nutrienti essenziali.

Versatile: perfetto per qualsiasi pasto e facile da preparare.

Riepilogo

Questa casseruola di verdure a strati, preparata con melanzane, patate e formaggio, è un piatto delizioso e sostanzioso che piacerà a tutti. Facile da preparare e saporito, è perfetto per ogni occasione. Un pasto delizioso!