Chiudiamo il sacchetto, inseriamo altri sacchetti e chiudiamo bene. Lasciamo riposare per tutta la notte.
Al mattino noterai che la griglia è ricoperta di pezzi di carbone e ora puoi pulirla facilmente con una spugna da cucina sotto l’acqua corrente.
L’ammoniaca “funziona” non solo quando ci si immerge qualcosa, ma anche quando evapora. Ecco perché i suoi vapori corrodono tutto il carbonio e il grasso dalla griglia.

