Un pizzico di sale e pepe macinato fresco.
Assaggiate e aggiustate di sale a piacere.
3. Composizione dell’insalata:
versate il condimento sull’insalata e mescolate delicatamente per evitare di schiacciare i pezzi di avocado.
Cospargete con semi di papavero o di sesamo per un tocco croccante (facoltativo).
Presentazione:
servite l’insalata immediatamente su graziosi piatti per mantenere freschi gli ingredienti.
Una fetta di pane tostato o dei crostini aggiungono una bella consistenza a questo piatto!
Consiglio gourmet:
per un tocco croccante e goloso in più, aggiungete anacardi tostati o mandorle a scaglie. Potete anche aggiungere qualche pezzetto di feta sbriciolata per un tocco extra cremoso.

Buon appetito! Quest’insalata leggera, fruttata e colorata è perfetta per un pranzo veloce o come antipasto fresco e gustoso.