Nella tomba di Tutankhamon è stato trovato del miele che si ritiene abbia più di 3.000 anni. Durante le guerre, Romani e Greci usavano il miele per rafforzare il corpo e curare le ferite. Il miele veniva utilizzato anche nei culti religiosi e nei rituali di imbalsamazione e, per lungo tempo, fu riservato all’élite a causa del suo prezzo relativamente elevato.
Le api producono questo liquido denso e dorato, di vari colori e sapori, lavorando il dolce nettare dei fiori. Kresich e molti altri ricercatori hanno osservato che il miele mescolato con spezie come pino, zenzero e altre piante può curare il cancro, nonostante la medicina convenzionale lo sconsigli.