La cipolla è la parente più prossima dell’aglio e ha un effetto simile ma più delicato. Insieme, creano un duo molto potente.
Il rafano è un’erba potente , efficace per le patologie polmonari e sinusali. Apre i seni nasali e stimola la circolazione, dove solitamente si manifestano raffreddori e influenza, come direbbe la maggior parte dei medici.
Lo zenzero ha potenti proprietà antinfiammatorie ed è un ottimo stimolatore della circolazione.
I peperoncini sono i più potenti stimolanti circolatori. Le loro proprietà antibiotiche agiscono solo dove risiedono i patogeni.
La curcuma è la spezia perfetta: combatte le infezioni e riduce l’infiammazione. Blocca lo sviluppo del cancro e previene la demenza. È particolarmente utile per chi soffre di dolori articolari.
Aceto di mele – Deve esserci qualcosa di molto salutare nell’uso dell’aceto di mele, perché il padre della medicina, Ippocrate, lo usava intorno al 400 a.C. per le sue proprietà curative. Si dice che usasse solo due rimedi: miele e aceto di mele. L’aceto di mele è prodotto da mele fresche e mature, che vengono poi fermentate e sottoposte a un rigoroso processo per ottenere il prodotto finale. L’aceto di mele contiene pectina, una fibra che abbassa il colesterolo cattivo e regola la pressione sanguigna.
Gli esperti di salute concordano sul fatto che le persone abbiano bisogno di più calcio con l’avanzare dell’età. L’aceto aiuta a estrarre il calcio dagli alimenti che lo contengono, contribuendo a mantenere le ossa forti. La carenza di potassio causa una serie di problemi, tra cui perdita di capelli, unghie e denti fragili, sinusite e naso che cola. L’aceto di mele è ricco di potassio. Studi hanno dimostrato che la carenza di potassio rallenta la crescita. Tutti questi problemi possono essere evitati usando regolarmente l’aceto di mele. Il potassio rimuove anche le scorie tossiche dall’organismo.
Il beta-carotene previene i danni dei radicali liberi e mantiene la pelle soda e giovane. L’aceto di mele è ottimo per chi vuole perdere peso.
