Come preparare uno yogurt sano e delizioso alla bevanda precedente:
Snocciolate 8-9 prugne.
Fate bollire le prugne in 400 ml di acqua.
Filtrate il composto e conservate le prugne cotte rimanenti.
Unite 3 cucchiai di yogurt vegetale al latte di cocco con 1 cucchiaio delle prugne rimanenti.
Aggiungete una manciata di noci tritate.
Spremete il succo di 2 limoni e aggiungete un pezzetto di zenzero grattugiato.
Mescolate bene fino a ottenere una consistenza liscia.
Questo yogurt è ricco di vitamine e nutrienti essenziali per il vostro organismo.
I benefici degli ingredienti:
Esaminiamo in dettaglio i benefici degli ingredienti utilizzati in questa ricetta:
Il sedano è noto per le sue proprietà depurative. Aiuta a scomporre le proteine e i grassi scomposti nello stomaco e nell’intestino, regolando anche la temperatura del fegato.
La barbabietola favorisce la riparazione e il rinnovamento delle cellule epatiche. Migliora la formazione del sangue e la funzionalità intestinale ed epatica.
Lo zenzero, grazie al suo elevato contenuto di magnesio, accelera l’eliminazione delle tossine dall’organismo e migliora la circolazione sanguigna, riducendo così il rischio di coaguli di sangue.
Le carote crude possono abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Contengono anche vitamine e minerali essenziali per la salute generale dell’organismo.
I semi di lino sono ricchi di acidi grassi omega-3 e importanti per la salute di pelle, capelli e unghie. Tuttavia, è importante non superare la dose giornaliera di due cucchiai.
Le prugne sono ricche di fibre e antiossidanti e contribuiscono alla salute dell’apparato digerente.
La frutta secca è un’ottima fonte di grassi sani, proteine e minerali.
I limoni sono una ricca fonte di vitamina C, ma contengono anche altre vitamine come l’acido folico, le vitamine D ed E e la riboflavina.
Questa bevanda e yogurt a base vegetale sono un ottimo modo per disintossicare il fegato e migliorare la salute generale. Sono facili da preparare e rappresentano un’aggiunta preziosa alla dieta. Per trarne tutti i benefici, consumateli regolarmente e integrateli in uno stile di vita sano.
