4 cucchiai di farina 00
4 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di cacao in polvere
1/8 di cucchiaino di lievito in polvere
Un pizzico di sale
3 cucchiai di latte
2 cucchiai di olio vegetale
1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia
Panna montata o gelato (facoltativo)
In una tazza adatta al microonde, sbatti insieme gli ingredienti secchi.
Aggiungi il latte, l’olio e l’estratto di vaniglia, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
Cuoci nel microonde alla massima potenza per 1 minuto e 30 secondi (o finché la torta non sarà lievitata e rassodata). Guarnisci
con panna montata o gelato e buon appetito!
3.
Ingredienti per il parfait al budino alla vaniglia: