Caramelle di tartaruga fatte in casa con noci pecan e caramello

Le caramelle a forma di tartaruga fatte in casa sono un dessert dolce, gommoso e croccante, fatto con noci pecan ricoperte di caramello e ricoperte di cioccolato fuso. Questa è la ricetta PERFETTA con 4 ingredienti da preparare per la famiglia e gli amici durante le feste, o semplicemente per uno spuntino del fine settimana. Per una versione dolce e salata, provate anche le mie Pretzel Turtles.
Ingredienti:
340 grammi di caramelle morbide (fatte in casa o comprate)
170 grammi di noci pecan (metà, tostate)
225 grammi di cioccolato (semi-fondente, vanno bene anche le gocce)