FAQ
- Posso usare la farina integrale al posto della farina 00?
Sì, la farina integrale renderà i biscotti più rustici e ricchi di fibre. Tuttavia, potrebbe essere necessario aggiungere un po’ più di latte per ottenere la giusta consistenza. - Posso fare i biscotti senza burro?
Certamente! Puoi sostituire il burro con olio di cocco, margarina o anche yogurt greco per una versione più leggera. - Come posso rendere i biscotti più croccanti?
Se preferisci una consistenza più croccante, lascia cuocere i biscotti un po’ più a lungo, facendo attenzione a non bruciarli. Inoltre, puoi appiattirli un po’ di più prima di infornarli.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 12-15 minuti | Tempo totale: 25-30 minuti | Kcal: 130 (per biscotto) | Porzioni: 12 biscotti
