Ingredienti (per circa 20 chiacchiere salate)
250 g di farina 00
50 g di burro morbido
1 uovo
50 ml di vino bianco secco
1 cucchiaino di lievito in polvere per salati
1 cucchiaino di sale
Olio di semi (per friggere)
Rosmarino fresco o secco (facoltativo, per aromatizzare)
Parmigiano grattugiato (q.b., per spolverare, opzionale)
