La limonata all’anguria è una delle alternative più gustose e naturali alle bibite industriali: un mix di frutta e acqua che unisce il sapore dolce e delicato dell’anguria alla vivace freschezza del limone.
Oltre ad essere deliziosa, questa bevanda è un vero concentrato di benefici per la salute, grazie al suo contenuto naturale di vitamina C, sali minerali e antiossidanti.
Ricetta della limonata all’anguria
Ingredienti:
- 500 g di polpa di anguria (senza semi)
- 2 limoni (meglio se biologici)
- 500 ml di acqua fredda
- Miele o zucchero (facoltativo, a piacere)
Procedimento:
- Tagliare la polpa di anguria a cubetti e frullarla fino a ottenere un succo liscio e omogeneo.
- Spremere i limoni e filtrare il succo per eliminare eventuali semi e residui.
- Unire il succo di limone al frullato di anguria, mescolando bene.
- Aggiungere l’acqua fredda e assaggiare: se desiderato, dolcificare con un cucchiaino di miele o con un po’ di zucchero.
- Servire la limonata all’anguria ben fredda, con qualche cubetto di ghiaccio e una fetta di limone per decorare.
