Introduzione
La pasta sfoglia alle mele è un dolce semplice, veloce e dal successo garantito. Perfetta per una merenda golosa o come dessert dell’ultimo minuto, questa ricetta unisce la croccantezza della sfoglia alla dolcezza naturale delle mele, con un tocco di cannella che rende ogni morso irresistibile. Ideale anche per chi non ha molta esperienza in cucina, è il dolce da fare in pochi minuti senza rinunciare al gusto.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo totale: 30 minuti | Kcal: 180 per porzione | Porzioni: 6
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare o rotonda
- 2 mele (preferibilmente Golden o Renette)
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Succo di mezzo limone
- 1 noce di burro (opzionale)
- Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Istruzioni
- Preparazione delle mele:
- Lava e sbuccia le mele, eliminando il torsolo. Tagliale a fettine sottili e immergile in una ciotola con il succo di limone per evitare che si ossidino.
- In una ciotola, mescola le mele con lo zucchero semolato, la cannella e (se lo desideri) una piccola noce di burro fuso per esaltarne il sapore.
