Ingredienti:
1 cipolla
Sale, pepe
2 spicchi d’aglio
300 g di pasta (tagliatelle, penne, fusilli, ecc.)
2 filetti di pollo
20 cl di panna liquida
10 cl di brodo di pollo
50 g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaio di burro
1 pizzico di paprika (facoltativo)
Qualche foglia di prezzemolo fresco (per decorare)
