Le allergie alimentari non vanno prese alla leggera. Se pensi di esserne immune, considera quanto segue. Alcune allergie e sensibilità sono legate a gonfiore e edema. Le persone con allergia al grano generalmente non riescono a digerire il glutine e manifestano problemi digestivi, tra cui gonfiore e edema. Lo stesso accade alle persone con intolleranza al lattosio.
La soluzione? Consultare il medico e richiedere un test per allergie e sensibilità alimentari. Una volta individuata l’allergia, evitare a tutti i costi quegli alimenti.
