Suggerimenti e consigli
Versione senza glutine
Sostituisci la farina di frumento con la farina di riso o di ceci per una versione senza glutine.
Più sapore e proteine
Puoi aggiungere semi di chia o di lino, oppure aggiungere un po’ di formaggio grattugiato direttamente al composto.
Ideale per il pranzo al sacco
Questa ricetta è perfetta da portare al lavoro o a scuola. Può essere gustata fredda e mantiene la sua consistenza. Vegetariana o vegana
Per una versione vegetariana, ometti semplicemente il prosciutto. Per una versione vegana, usa un sostituto dell’uovo e formaggio a base vegetale.
Conclusione
Questa ricetta di abobrinha all’uovo è un piccolo gioiello semplice e delizioso, perfetto da gustare in qualsiasi momento della giornata. La sua consistenza morbida, la facilità di preparazione e la versatilità la rendono un’opzione infallibile. Potete variare la ricetta a seconda di ciò che avete in frigorifero e sarà sempre deliziosa. Se cercate un piatto leggero, ricco di nutrienti e con sapori fatti in casa, questa è l’opzione perfetta.
